Breng een vleugje friszoete rook naar je BBQ met appelhout. Appel rookt mild, zacht en fruitig - ideaal voor wie houdt van subtiele, verfijnde smaken. Het geeft vlees en vis een goudbruine gloed en een heerlijk aroma dat nooit overheerst.

Appel is de ultieme allrounder: vriendelijk voor beginners, geliefd door kenners.

Waarom kiezen voor onze appel-snippers

• Mild en fruitig rookaroma - perfect voor lichte gerechten of als basisblend.

• Zachte zoetheid - verrijkt smaak zonder bitter te worden.

• Prachtige goudbruine kleur - zorgt voor een aantrekkelijke presentatie.

• 100% natuurlijk - schoon, onbehandeld en zorgvuldig gedroogd.

• Meer inhoud, zelfde prijs - 600 g per zak (20% meer dan standaard 500 g).

Past extra goed bij

• Varkensvlees (pulled pork, karbonade, procureur)

• Kip, kalkoen en gevogelte

• Zalm, forel en schaalvis

• Groenten en zachte kazen

Pro-tip: combineer 2 delen appel + 1 deel hickory voor een zoet-robuuste rooksmaak bij pulled pork of spareribs.

Zo gebruik je het (simpel & effectief)

Dosering: gebruik 1 handvol snippers voor mild rookaroma; voeg bij langere sessies extra toe.
Voorbereiden: droog gebruiken voor directe rookontwikkeling, of 20–30 minuten weken voor een langzamere afgifte.
Roken: strooi op gloeiende kolen of gebruik onze rookbox/-tube bij gas, kamado of rookoven. Deksel dicht houden voor optimale rookcirculatie.

Verkrijgbaar in

Handige verpakkingen van 600 g / 1,5 kg / 4,5 kg - geschikt voor elke BBQ’er

Kies je gewicht, voeg toe aan je winkelmand en ontdek waarom appelhout de favoriet is van liefhebbers van zachte, fruitige rook met karakter.