Eiken Houtsnippers - v.a. 600 gram
Met een bewaaremmer blijft je rookhout langer vers en kun je het veel makkelijker gebruiken. Heb je geen emmer nodig? Dan verpakken we het in een gesealde zak.
Geef je BBQ die échte, robuuste rooksmaak met eikenhout. Eik is al eeuwen de favoriet van pitmasters - vol, kruidig en met een vleugje vanille. Deze houtsoort brengt diepte en kleur, zonder te overheersen. Ideaal voor stoere gerechten met body.
Meer inhoud, zelfde prijs - 600 g per zak (20% meer dan standaard 500 g).
Waarom kiezen voor dit product
- Medium tot sterke rook - zorgt voor een rijke, volle smaak met karakter.
- Perfect te combineren - blend moeiteloos met appel of kers voor een zachtere toon.
- All-round inzetbaar – ideaal op houtskool, kamado en gas (met smokerbox of -tube).
- 100% natuurlijk – schoon, gedroogd en zonder toevoegingen.
Past perfect bij
- Rundvlees (steak, brisket, short ribs)
- Lamsrack en wild
- Varkensvlees (procureur, spare ribs)
- Groenten met een aardse smaak (aubergine, champignons)
Zo gebruik je het
- Begin met 1 handvol snippers en ontdek wat jij het lekkerst vindt. Liever subtiel? Gebruik iets minder. Mag het wat krachtiger? Voeg gerust extra toe tijdens het roken. Smaak blijft persoonlijk.
- Gebruik je de snippers direct op de kolen? Dan kun je ze 20 tot 30 minuten weken, zodat ze minder snel verbranden en rustiger rook afgeven. Gebruik je een rookbox, rookbuis of foliepakketje? Dan kun je ze gewoon droog gebruiken voor een snellere en krachtigere rookstart.
- Strooi de snippers op de hete kolen of gebruik een rookbox/rookbuis. Leg je gerecht op de BBQ, sluit de deksel en houd de luchttoevoer stabiel. Binnen korte tijd geniet je van die heerlijke extra rooksmaak.
Verkrijgbaar in
Kies je formaat, voeg toe aan je winkelmand en proef waarom eiken snippers al jaren een favoriet zijn voor een volle, robuuste rooksmaak met karakter. Perfect voor rund, ribs en andere stoere BBQ gerechten.
Ook populair bij andere grillmasters