Olijf Chunks - v.a. 1 kilogram
Met een bewaaremmer blijft je rookhout langer vers en kun je het veel makkelijker gebruiken. Heb je geen emmer nodig? Dan verpakken we het in een gesealde zak.
Voor de BBQ’er die nét wat meer karakter zoekt, is olijfhout een verrassend sterke keuze. Deze mediterrane houtsoort geeft een warme, licht kruidige rook met een volle diepgang zonder te overheersen. Denk aan Zuid-Europese sferen, open vuur en pure smaken.
Olijf zorgt voor een krachtige maar verfijnde rooklaag die perfect samengaat met rijkere gerechten en stevige ingrediënten.
Waarom kiezen voor dit product
- Mediterrane rooksmaak - warm, kruidig en licht intens.
- Perfecte balans - krachtig maar niet overheersend.
- Langzaam brandend - stabiele rookontwikkeling.
- 100% natuurlijk - onbehandeld, gedroogd hout.
Past perfect bij
- Rundvlees en lamsvlees
- Wildgerechten
- Zalm en stevige vissoorten
- Gegrilde groenten zoals paprika en courgette
Zo gebruik je het
- Dosering: 1–2 chunks per sessie volstaat; bij langere BBQ’s kun je halverwege een extra chunk toevoegen.
- Voorbereiden: droog gebruiken voor directe rookontwikkeling.
- Roken: plaats de chunks direct tegen gloeiende kolen of houtskoolbriketten. Sluit het deksel en laat de rook zijn werk doen.
Verkrijgbaar in
Kies je formaat, voeg toe aan je winkelmand en proef waarom olijfhout geliefd is bij BBQ’ers die kiezen voor een kruidige rooksmaak met een uniek mediterraans karakter.
Ook populair bij andere grillmasters