Perzik Chunks - v.a. 1 kilogram
Perzik Chunks - v.a. 1 kilogram
Met een bewaaremmer blijft je rookhout langer vers en kun je het veel makkelijker gebruiken. Heb je geen emmer nodig? Dan verpakken we het in een gesealde zak.
Voor liefhebbers van subtiele, fruitige rook is perzikhout een echte ontdekking. Deze houtsoort geeft een zachte, licht zoete rooksmaak met een aromatisch karakter dat nét wat uitgesprokener is dan appel.
Perzik voegt finesse toe aan je gerecht zonder de natuurlijke smaken te overheersen. Ideaal voor wie balans belangrijker vindt dan intensiteit.
Perfect voor lichtere gerechten en BBQ-sessies waarbij verfijning centraal staat.
Waarom kiezen voor dit product
- Zachte, fruitige rooksmaak - licht zoet en aromatisch.
- Mild en toegankelijk - ideaal voor beginners én fijnproevers.
- Langzaam brandend - stabiele rookafgifte.
- 100% natuurlijk - onbehandeld, gedroogd hout.
Past perfect bij
- Kip en kalkoen
- Varkensvlees
- Vis (zoals zalm en witvis)
- Ook heerlijk bij spareribs als je een subtiel zoete ondertoon wilt.
Zo gebruik je het
- Dosering: 1–2 chunks per sessie volstaat; bij langere BBQ’s kun je halverwege een extra chunk toevoegen.
- Voorbereiden: droog gebruiken voor directe rookontwikkeling.
- Roken: plaats de chunks direct tegen gloeiende kolen of houtskoolbriketten. Sluit het deksel en laat de rook zijn werk doen.
Verkrijgbaar in
Kies je gewicht, voeg toe aan je winkelmand en ervaar waarom perzik de nummer één keuze is van pitmasters wereldwijd - puur, krachtig en onvergetelijk.
Ook populair bij andere grillmasters